農産加工品

八街産の風味豊かな殻付き落花生（千葉半立種）です。

千葉県香取郡の農場で育った「くさみ」が少なく、脂に「甘味」がある豚肉と、千葉の九十九里浜の塩を使った「千葉県産」にこだわった商品です。豚肉以外のたんぱく質など、余計な混ぜ物はしないで豚肉の本来の味を大切にしています。素材の味を楽しめるように味付けもシンプルに仕上げています。

柏幻霜ポークのもも肉を天然塩で漬込み36か月以上長期熟成させた生ハムを原料にしました。手軽に生ハムを召し上がっていただくために、スライスしオリーブオイルとグレープシードオイルに漬け込みました。しっとりした仕上がりで、日本酒やワインとの絶妙なマリアージュはもちろん、パスタやサラダに使ってもお洒落な仕上がりに。オイルは生ハムからの塩味が移っているので、ドレッシングや、そのままパンなどに付けても美味しく…柏幻霜ポークのもも肉を天然塩で漬込み36か月以上長期熟成させた生ハムを原料にしました。手軽に生ハムを召し上がっていただくために、スライスしオリーブオイルとグレープシードオイルに漬け込みました。しっとりした仕上がりで、日本酒やワインとの絶妙なマリアージュはもちろん、パスタやサラダに使ってもお洒落な仕上がりに。オイルは生ハムからの塩味が移っているので、ドレッシングや、そのままパンなどに付けても美味しく召し上がれます続きを見る ↓

柏幻霜ポーク本来の旨味を堪能できる、見た目も楽しい「ぐるぐる渦巻きソーセージ」、プレーンに仕上げた逸品です。柏幻霜ポークに天然塩、ニンニク（柏市産）、胡椒、イタリアンパセリ（自社栽培）、ローズマリーを混ぜ、羊腸に詰めました。結着剤や発色剤等を含まない無塩漬の生ソーセージです。解凍後は３日以内にお召し上がりください。

千葉産落花生の大粒のみを使用し、生産農家でしか味わえなかったゆで落花生を常温（開封前）でも素材の形状、風味、食感を失わないよう大切に加工しました。

ご好評いただいております、ピーナッツみその味をそのまま生かして、手につかないドライタイプのピーナッツみそを作りました。落花生を香ばしく揚げて、みそと砂糖で糖衣掛けしました。落花生のカリカリッとした食感と香ばしさがみその風味と混ざり合い、大変風味豊かな豆菓子です。手につかないので、いつでもどこでもお手軽にご賞味いただけます。

粉末しょうゆを使し、香ばしいこがし醤油のみたらし風味を再現しました。ビールのおつまみにも合います。

流行の塩キャラメルの風味をピーナッツと合わせました。コーヒー、紅茶に良く合います。

ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾆｰ用のみそは、弊社が昭和38年創立以来、改良を重ねて育てあげた特製のみそです。一般市販品のみそより低塩分のみそは、醸造ﾒｰｶｰで熟成が終了する毎に弊社へ納入されます。癖の無いおいしいﾋﾟｰﾅｯﾂみそに仕上がっております。落花生のｶﾘｶﾘｯとした香ばしさと、調味みその風味がお口に広がります。温かいご飯のおかずや、お茶うけ、お弁当の付け合せ等にご利用ください。

ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾆｰ用のみそは、弊社が昭和38年創立以来、改良を重ねて育てあげた特製のみそです。一般市販品のみそより低塩分のみそは、醸造ﾒｰｶｰで熟成が終了する毎に弊社へ納入されます。癖の無いおいしいﾋﾟｰﾅｯﾂみそに仕上がっております。落花生のｶﾘｶﾘｯとして香ばしさと、調味みその風味がお口に広がります。温かいご飯のおかずや、お茶うけ、お弁当の付け合せ等にご利用ください。

ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾆｰ用のみそは、弊社が昭和38年創立以来、改良を重ねて育てあげた特製のみそです。一般市販品のみそより低塩分のみそは、醸造ﾒｰｶｰで熟成が終了する毎に弊社へ納入されます。癖の無いおいしいﾋﾟｰﾅｯﾂみそに仕上がっております。落花生のｶﾘｶﾘｯとして香ばしさと、調味みその風味がお口に広がります。温かいご飯のおかずや、お茶うけ、お弁当の付け合せ等にご利用ください。

ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾆｰ用のみそは、弊社が昭和38年創立以来、改良を重ねて育てあげた特製のみそです。一般市販品のみそより低塩分のみそは、醸造ﾒｰｶｰで熟成が終了する毎に弊社へ納入されます。癖の無いおいしいﾋﾟｰﾅｯﾂみそに仕上がっております。落花生のｶﾘｶﾘｯとして香ばしさと、調味みその風味がお口に広がります。温かいご飯のおかずや、お茶うけ、お弁当の付け合せ等にご利用ください。