お取り扱い商品一覧

  • 房総シフォンバターサンド

    株式会社 エヴァ―ブルースカイ  ちくらつなぐホテル

    季節ごとの房総産食材を使った1口サイズのバターサンドケーキ(今回はラムレーズン、苺、ピスタチオの3種類の味)しっとりとしたシフォンケーキに濃厚なバタークリームがよく合うプチケーキです。
  • 幕張ブルワリー IPA

    幕張ブルワリー株式会社

    千葉市初のクラフトビール醸造所。米ポートランド製の醸造設備を導入し、米国の醸造家から醸造を学び、ポートランドの「身近な豊かさ・幸せを感じる世界」を体現できるビール造りを目指しています。
  • 幕張ブルワリー ペールエール

    幕張ブルワリー株式会社

    千葉市初のクラフトビール醸造所。米ポートランド製の醸造設備を導入し、米国の醸造家から醸造を学び、ポートランドの「身近な豊かさ・幸せを感じる世界」を体現できるビール造りを目指しています。
  • 幕張ブルワリー ブロンドエール

    幕張ブルワリー株式会社

    千葉市初のクラフトビール醸造所。米ポートランド製の醸造設備を導入し、米国の醸造家から醸造を学び、ポートランドの「身近な豊かさ・幸せを感じる世界」を体現できるビール造りを目指しています。
  • KUJUKURI OCEAN 「スタウト」

    寒菊銘醸

    【複雑なロースト香を楽しむスタウト、どっしりとした飲み心地】 スタウトは焙煎した麦芽を使用した液色が赤茶色~黒色のいわゆる黒ビールになります。 KUJUKURI OCEAN STOUTは焙煎温度の異なる数種の麦芽を使用しているため、モルト由来のコーヒーのようなカラメルのようなチョコレートのような香りと酵母由来のフルーティな香りが合わさった複雑な香りをお楽しみいただけます。 アルコール度数7%としっ…
  • KUJUKURI OCEAN 「IPA」

    寒菊銘醸

    【柑橘系のフレッシュな香りと苦味!クラシカルなウェストコーストIPA】 IPAはもともとはイギリスが当時植民地であったインドにビールを送る際に通常のビールでは長旅に耐えられなかったところを、大量のホップを入れて安定性を高めたものが起源となります(India Pale Ale)。 近年アメリカを中心にホップの品種改良が進み、フルーティなホップを大量にいれることにより強烈な苦味と爽快でフルーティな香り…
  • KUJUKURI OCEAN 「ライスエール」

    寒菊銘醸

    【「WBA」 World's Best Rice Beer 受賞】 【千葉県産コシヒカリを使用したフルーティですっきりとした味わいのエール】 セゾンというビアスタイルは昔ベルギーの農民が農作業の休憩中に喉潤しのために飲んだといわれるビールが起源になっています。KUJUKURI OCEAN RICE ALEは千葉県産のコシヒカリを使用することで、ボディに軽さを与えすっきりとした飲み心地になっています…
  • アメリカンペールエール

    きょなん株式会社

    キレとコクのバランスが良い麦汁をベースに、鋸南町産のレモンとアメリカンホップを加えることで柑橘の爽やかさや香り、ビター感を効かせで飲みやすく仕上げました。クセがなく、飲む人を選ばないバランスの取れた仕上がりです。 【相性の良い料理:鶏の唐揚げ 赤身魚のカルパッチョ ジビエグリル ソーセージ サラミ】
  • サンセットイングリッシュビター

    きょなん株式会社

    内房から臨む夕日は東京湾や三浦半島、そして富士山の景色の中に沈んでいき、言葉では表せないくらいの美しさです。そんなサンセットを見ながら楽しめるビールとして開発したのがこのビールです。マッチョなボディとコク、ビター感のあるビールですが、その中にモルト特有の上品な甘さと香ばしさを感じられる2面性のあるツンデレなビール。鋸南町産のドライジンジャーを使用することでジンジャー特有のスパイシーな爽やかさが広が…
  • ホワイトエールナルシス

    きょなん株式会社

    鋸南町は日本三大水仙群生地の一つで、その水仙をイメージしたビール。「ナルシス」とは水仙の意。原料に小麦モルトを多めに使用することで、口当たりが滑らかで豊かな味わいになるのでビールが苦手な方にもおすすめです。鋸南町産の甘夏でフルーティー感を、山椒をアクセントに使用することでほのかなスパイス感をだしています。(暑い時期にはややすっきり。寒い時期はふくよかな仕上がりにしています) 【相性の良い料理:パウ…
  • 岩の井 山廃純米辛口

    岩瀬酒造

    岩瀬酒造の硬水の硬度は「13〜15」と、日本酒に使われる水としては珍しいほど高いもの。 伝統醸造技法の山廃酛により醸した、お米の旨味のある辛口の純米酒です。 お燗すると膨らみのあるキレの良いお酒です。 和食・洋食・中華など幅広くお楽しみいただけます。(冷や~お燗) チーズとの相性も良い。 ☆平成27年秋の東京国税局鑑評会の「お燗の部」にて優等賞受賞 ☆「全国燗酒コンテスト2021」金賞受賞
  • 岩の井 純米吟醸原酒

    岩瀬酒造

    岩瀬酒造の硬水の硬度は「13〜15」と、日本酒に使われる水としては珍しいほど高いもの。 大正時代から受け継がれる伝統的な仕込みで、手間ひまをかけて、ていねいにつくった吟醸純米原酒。 長南町で育成された米を丹精込めて醸しました。 原酒ならではの個性的な旨味は、煮物などの味のしっかりした料理との相性が抜群です。 常温でもお楽しみいただけますが、おすすめは冷やかロックです。 日本酒好きをうならせる、こだ…
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