千葉のお酒市

肉厚のいかを柔らかく風味豊かに仕上げてあります。燻製の香りが口いっぱいに広がり、何度でも食べたくなる逸品です。

八街産のぶどう（マスカットベーリーA）を使用したスパークリングワインです。ぶどうもワイン造りも全て八街で造られたものに自社で炭酸充填したものになります。味わいはフレッシュで、ベリー系の華やかな香りが炭酸で更に広がります。スパイスの効いたお料理や、バーベキューなど野趣あふれるお料理にピッタリです。

八街産のぶどう（マスカットベーリーA）を使用したワインです。ぶどうもワイン造りも全て八街で造られたものです。味わいはフレッシュでベリー系の華やかな香りとスッキリとした飲み口が、前菜系のお料理から和食やお肉などのメインの品とも良く合います。

八街産のぶどう（シャルドネ）を使用したワインです。ぶどうもワイン造りも全て八街で造られたものです。穏やかな酸とすっきりとした飲み口の辛口の白ワインです。リンゴや白桃のニュアンスの中、余韻にハチミツに似た味わいも感じられます。天ぷらなど和食や、パスタ、ピザなどとも合います。

レトルトゆで落花生郷の香は、千葉県が研究・開発した製法(特許第2981995号)にもとづいて製造された千葉県産落花生の優れた商品です。掘りたての甘い落花生を生からレトルト調理しました。常温保存が可能ですので、解凍する手間がかかりません。

千葉県初のリキュール特区として認定された木更津市で作られた、木更津の果物を使ったオリジナルリキュールをサワーに！てんさい糖を使ってさわやかな甘めに漬け込んだ「meguriシリーズ」火入れ処理をしていなく、無添加、生搾りのレモンサワーです。

オーガニッククラフトビールです。木更津の「かずさスモーク」「クロモジ屋」とのコラボで出来上がりました。液体燻製メーカーのかずさスモークとコラボすることで燻製ビールを実現。また、木更津産のクロモジの幹を煮込むことでスモークの良さを引き出し引き締まった味に仕上げました。

　紺碧の海を思わせるような、深く澄んだ奥深い純米吟醸の味わいをぜひお試し下さい。通がうなるお酒です。

BOSO Rhumのトラディショナルラム「Fleur-花-」Blanc（フルールブラン）とContient de la mélasse（フルールメラス）を100mlミニボトルに詰めてセットにしました。 プレゼントやお土産にも！

房総ラム フルールブラン 700ml ／ alc.40% ラムの世界を自由に華やかに彩る ネオ・トラディショナルラム！ 特別に仕入れた日本独自の製法のモラセスを原材料として仕込んだトラディショナルラム。 一般的なトラディショナルラムと比べ、ラム独自の甘い香りがふくよかに感じられる仕上がりです。

房総ラム フルールメラス 700ml ／ alc.40% ライムを入れてTie Ponche（ティポンシュ）・ミントとライムとソーダでMojito（モヒート）・そのままソーダアップでも！フルールメラスは自由自在 フルールブランに原材料のモラセスを酒税法上のスピリッツとして認められる量だけ添加して、モラセスの風味と甘みを加えたタイプです。

千葉産落花生の大粒のみを使用し、生産農家でしか味わえなかったゆで落花生を常温（開封前）でも素材の形状、風味、食感を失わないよう大切に加工しました。