千葉のお酒市

上品で華やかな香りで、ふくらみが醸し出す爽やかな酸味と後から感じる甘みが特徴です。 瓶詰め後パストライザーによる火入れを行うことで、生酒のようなフレッシュな味わいと発酵によるガス感を残しました KuraMaster2022【プラチナ賞】受賞（上位16銘柄選出） ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019【最高金賞】受賞/2020～2022【金賞】受賞 燗酒コンテスト2021【金賞】受賞

※本商品はお酒市で取扱います。夏のちばオールスターズでは取扱いがありません。厳選された酒造好適米「山田錦」を使用。50%までに磨いた白米・米こうじのみで低温発酵させ、じっくりと醸した純米大吟醸酒です。 2021年フランス開催【Kura Master日本酒コンクール 純米大吟醸酒部門プラチナ賞】 純米大吟醸酒部門「TOP5」、出品数全960銘柄の栄えある「TOP16」に選出 2023年ワイングラスで…※本商品はお酒市で取扱います。夏のちばオールスターズでは取扱いがありません。厳選された酒造好適米「山田錦」を使用。50%までに磨いた白米・米こうじのみで低温発酵させ、じっくりと醸した純米大吟醸酒です。 2021年フランス開催【Kura Master日本酒コンクール 純米大吟醸酒部門プラチナ賞】 純米大吟醸酒部門「TOP5」、出品数全960銘柄の栄えある「TOP16」に選出 2023年ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞【プレミアム大吟醸部門】続きを見る ↓

酒々井町と八街市で契約栽培している五百万石を使用し、地下水を仕込水として米と米麹のみで仕込んだmade in千葉の純米酒です。米本来の旨味成分を生かしたまろやかな口あたりと、コクのあるしっかりとした味わいの旨口純米酒です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード　2023【最高金賞】受賞／2019【金賞】受賞 燗酒コンテスト2017　お値打ち熱燗部門　【金賞】受賞

控えめな香りと飲み飽きない味わい。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024最高金賞受賞。(2年連続受賞）

千葉県が１３年かけて開発した新品種「粒すけ」を１００％使用した特別純米酒。爽やかで優しい米の旨みを感じられる味わいが特徴です。

米の旨味を感じながら酸をたたせることで、キレが良く飲み飽きしない味わい。

千葉県産の酒造好適米「総の舞」を100%使用。お米の旨みと爽やかな酸味が調和したふくよかな味わいの特別純米酒です。コクのあるお料理の味わいを引き立てます。

千葉県産米100%使用。上品な香りと繊細な旨みが調和し、料理の味わいを引き立てる食中酒として最適の純米吟醸酒です。

和蔵酒造の造る日本酒と千葉県産を主体とした国産のゆず果汁をブレンド。甘さの中にもゆず本来の爽やかな酸味と旨味が調和したリキュールです。炭酸で割っても美味しく召し上がれます。

【栽培・加工について】 農薬・化学肥料・堆肥を一切使わず、植物の力とプロ農家の技を用いて栽培しました。天日干しでじっくり乾燥させたあとに煎りあげ、Qなっつ特有の自然な甘みが引き出されています！ 【 生産者直送で抜群の風味！ 】 煎り作業後、すぐパッキングしていますので、煎りたての香りを逃さず、新鮮さを保ちます。袋を開けた時に香る落花生の風味を是非お楽しみください！ 【Qなっつについて】 2018年…【栽培・加工について】 農薬・化学肥料・堆肥を一切使わず、植物の力とプロ農家の技を用いて栽培しました。天日干しでじっくり乾燥させたあとに煎りあげ、Qなっつ特有の自然な甘みが引き出されています！ 【 生産者直送で抜群の風味！ 】 煎り作業後、すぐパッキングしていますので、煎りたての香りを逃さず、新鮮さを保ちます。袋を開けた時に香る落花生の風味を是非お楽しみください！ 【Qなっつについて】 2018年デビューしたばかりの新品種「Qなっつ」！！「ピー（P）ナッツ」を超える味として、「キュー（Q）なっつ」と名付けられました。通常の落花生よりも、はっきりとした甘みがありながら後味さっぱり！自然と手がのびてしまう食べやすさです。続きを見る ↓

千葉県八街産の千葉半立種の煎りざや落花生です。千葉半立は、小粒で甘みがあり、味わい深い風味が特徴です。千葉県八街の特定農家から仕入れた、厳選された落花生をぜひお召し上がりください。

千葉県八街産のQなっつです。2018年からの新品種で、甘みが強く後味がさっぱりとしているのが特徴です。千葉県八街の特定農家から仕入れた、厳選された落花生をぜひお召し上がりください。