夏のちばオールスターズ

  • 千葉の恵み・カッサータ

    Gelateria Sumi-ya

    当店のジェラートは乳化剤や安定剤などの添加物は使用していません。添加物なしで、イタリアンジェラートの滑らかさを出しています。千葉県産のリコッタチーズと牛乳をメインに、千葉県産の落花生と千葉県産のドライフルーツ(梨、いちご)を使用しました。美味しさいっぱいの千葉の恵みを、詰め込みました。
  • 漁師町の朝ごはん 海苔・鰹節・昆布

    有限会社 永井商店

    鰹節屋ならではのこだわりの原料を全国から集め、ふりかけにしています。 調味料等は一切使用しておりませんので、ちょっとだけ醤油をかけてお召し上がりください。 サラリーマンの方の時間がない時のご飯や、お子様のお弁当等にもよく使われています。
  • オイルサーディン

    田原缶詰株式会社

    九十九里で獲れたマイワシを、一尾ずつ手作業で頭と内臓を落として、オリーブオイルと食塩で仕上げました。マイワシを乾燥させて、表面を焼いて香ばしさを出した独自の焼き干し製法にこだわりました。
  • 落花生おこし65g

    株式会社 はせべ

    千葉県産落花生を使用したおこしです。
  • 永光卵プリン

    有限会社 光永ファーム

    食のちばの逸品を発掘2024「銀賞」受賞 新感覚のハンディタイプで吸うプリン! 千葉県君津市で上総の名水とこだわりの飼料で生産された『おいしいたまご永光卵』を使用した新感覚のハンディタイプのプリンです。 永光卵の美味しさを活かして作った、手作りの濃厚プリンです。 直接吸ってお召し上がりください。 途中でキャップを閉め、パウチ全体を軽く揉むとカラメルが全体に混ざり合い味の変化が楽しめます。 ★白砂糖…
  • 茹で落花生(缶入り)

    ちばみどり農業協同組合

    銚子市で収穫された落花生を収穫後、3日以内に手で選別し、茹で落花生に加工しています。  缶を開けた瞬間、ふわっと落花生のいい香りが広がります。ゆでたてのやわらかい食感とコクのある味わいがクセになるおいしさです。おやつとしてはもちろん、塩茹でしていますのでお酒のおつまみにもよく合います。さらに炊き込みご飯やピーナッツ味噌などにアレンジすれば料理にも取り入れる事ができますので、ぜひいろいろな食べ方で楽…
  • 国産うなぎの真空かば焼き

    株式会社TOMURA(戸村川魚店)

    戸村川魚店では通常、白焼きをお勧めしていますが「日持ちのする真空の蒲焼きが食べたい」というお客様の強い要望から生まれた商品です。鮮魚店である弊社は鮮度を保つ為にあえて冷凍にはせず、冷蔵商品で添加物をなるべく使わずに35日間という賞味期限を実現しました。今では県内百貨店2店舗の常設店でギフト商品売上No1の商品になりました。
  • 干し芋

    株式会社芝山農園

    じっくり蒸しあげ、低温乾燥させることによって変色を抑え風味を落とさず生に近い食感を作り出す。寝た芋の素材の良さを十分に引き出す製法になっております。 干し芋ならではの豊富な食物繊維やビタミン群はもちろんのこと、こだわりの熟成芋だからこそもつ芋の旨さと、自然な甘みをお楽しみください。
  • 芋ちっぷ

    株式会社芝山農園

    薄くスライスした千葉県産のブランド芋「紅あずま」を揚げた芋チップです。 味付けはヒマラヤ岩塩のみ使用しており、お芋の風味をしっかりと味わえるように作り上げております。
  • 芋のほね(青のり味)

    株式会社芝山農園

    NETAIMOの芋けんぴは風味豊かなさつまいも「紅あずま」を使っています。 米油でカリっと2度揚げをし、紅あずまの豊かな風味を思い出すような 自社オリジナルの蜜を1本1本丁寧にからませた他では食べられない芋けんぴです。
  • 芋のほね(しお味)

    株式会社芝山農園

    NETAIMOの芋けんぴは風味豊かなさつまいも「紅あずま」を使っています。 米油でカリっと2度揚げをし、紅あずまの豊かな風味を思い出すような 自社オリジナルの蜜を1本1本丁寧にからませた他では食べられない芋けんぴです。
  • 芋のほね(甘味)

    株式会社芝山農園

    NETAIMOの芋けんぴは風味豊かなさつまいも「紅あずま」を使っています。 米油でカリっと2度揚げをし、紅あずまの豊かな風味を思い出すような 自社オリジナルの蜜を1本1本丁寧にからませた他では食べられない芋けんぴです。
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